アメリカン・シーフード・レストラン「ババ・ガンプ・シュリンプ」スペシャルメニューキャンペーン『SOUTHERN KITCHEN』
1996年カリフォルニア州モントレーに第1号店をオープンし、現在ではアメリカを中心に世界各国に展開している映画『フォレスト・ガンプ』をテーマにしたアメリカン・シーフード・レストラン「ババ・ガンプ・シュリンプ」。
映画ではトム・ハンクス扮する主人公フォレスト・ガンプが友人ババの意志を継ぎ、エビ漁業で大成功するが、もしその後レストランをオープンさせたら…。という企画で立ち上がり、制作会社のパラマウントからライセンスを受けた。日本では現在3店舗展開している『フォレスト・ガンプ』ファンにはたまらないレストランだ。
通常メニューもエビをふんだんに使ったアメリカンスタイルのボリュームとテイストで人気を博しており、食べログでも星3.6弱と高評価な「ババ・ガンプ・シュリンプ」だがこの度、スペシャルメニューキャンペーン『SOUTHERN KITCHEN』として、フォレストのママが作る、どこか懐かしいアメリカ南部のローカルメニューが期間限定でメニューに加わることとなった!
どのメニューも本当にめちゃくちゃ美味しそうなので、『フォレスト・ガンプ』ファンだけでなく、エビ好きの方、Southern Food(南部料理)が好きな方はぜひ期間中にミセス・ガンプの料理を食べに行こう!
開催期間は2020年10月1日(木)から2021年1月31日(日)まで
「SOUTHERN KITCHEN」 提供メニュー

「ステーキ&シュリンプ ニューオリンズ」 4,280円
300gのサーロインステーキとグリルシュリンプを本場フレンチクォーターレシピのソースで。
「ママ特製シュリンプガンボ」 カップ650円/ボウル920円
“ガンボ”は、フランス語で「オクラ」を意味する、アメリカ南東部のルイジアナを代表する煮込み料理。
フォレストのママが作る濃厚でスパイシーなスープをライスと共に。




「枝豆シュリンパーズネットキャッチ」 2,180円
ババ・ガンプ・シュリンプの看板メニューであるエビのビール蒸し“シュリンパーズネットキャッチ”に、今アメリカでトレンドとなっている枝豆を合わせたメニュー。ガーリック風味、ケイジャン風味から選べる2種のテイスト。




「シュリンプリガトーニ」 2,080円
ガーリックをきかせた濃厚なトマトクリームソースに、シュリンプとリガトーニ(ショートパスタ)を絡めた食べ応え十分のパスタメニュー。




「キーライムパイ」 990円
爽やかな香りと程よい酸味が食後にぴったりの特製ライムパイ。




「マスカットコロナリータ」 1,900円
ババ・ガンプ・シュリンプの大人気カクテルシリーズ“マルガリータ”に、コロナを豪快に瓶ごと突き刺したスペシャルカクテル“コロナリータ”。マスカットは、日本限定のレアフレーバー。
店舗情報
・東京店
東京都文京区春日1-1-1 LaQua(ラクーア)1階
TEL. 03-3868-7041
・ららぽーと豊洲店
東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲3階
TEL. 03-6910-1442
・大阪店
大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク™大阪5F
TEL. 06-4804-3880
【ホームページ】
http://www.bubbagump.jp/
【Facebook】
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【Instagram】
https://www.instagram.com/bubbagump_japan/ @bubbagump_japan
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